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13. Dezember 2018

Lineto Primitivo Appassimento IGT 14%vol.

Appassimento ist ein italienischer Fachbegriff für das Trocknen von Trauben. Durch diese Methode wird den Trauben Flüssigkeit entzogen, während Säure, Zucker und die geschmacksbildenden Bestandteile erhalten bleiben und deren Konzentration zunimmt. Appassimento-Weine stehen für komplexe, vollmundige Weine von stoffiger und cremiger Textur.
Ein angenehmer Duft nach roten Früchten und mediterranen Pinien. Am Gaumen kraftvoll und körperreich mit weichen Tanninen. Samtig mit langer Präsenz.

Beratung und Verkauf im Weinlädchen.

13. Dezember 2018